Christian MORISSET** « Le Figuier de Saint Esprit » (Antibes)

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Entouré de sa proche famille et de sa fidèle brigade, Christian Morisset, chef cuisinier et pâtissier, ne vise, sans autre prétention, qu’un seul et unique objectif : vous régaler ! Dans son restaurant gastronomique adossé aux remparts d’Antibes, sa cuisine témoigne d’une constance qualitative : délicate et sans excès, alliance subtile des saveurs et des couleurs, en finesse pour que les senteurs de la terre et les saveurs marines se marient avec justesse. Josiane, sa femme qui illumine les lieux, vous reçoit avec la spontanéité et la gentillesse d’une maîtresse de maison. Si leur fils aîné Jordan s’est perfectionné à l’étranger, leur fils Matthias est à leurs côtés en cuisine au quotidien. Une adresse incontournable pour les gastronomes.

14 rue du Saint-Esprit

06600 Antibes

Tel : 04 93 34 50 12

www.restaurant-figuier-saint-esprit.com