Champagne Jean-Yves Pérard
Extra Brut
Son effervescence fine et continue enrobe une robe dorée aux reflets verdâtres. Des effluves de pâte de coing caressent le nez avec des touches briochées. Bouche fine et équilibrée jusqu’à la finale légèrement saline tout en fraîcheur. Le Coup de Coeur de Lionel Compan.
Prix : 28 euros