Avec 50% de chardonnay et 50% de pinot noir provenant de lieux aussi prestigieux que Avize, Chouilly, Ambonnay, Verzenay. Suivant la politique de la Maison Gosset, il n’y a jamais de fermentation malolactique. La robe est pétale de rose saumonée, avec des reflets rubis. Au nez des petits fruits rouges (fraise), confiture ou des fruits cuits. En bouche une belle constance d’équilibre entre fraicheur et rondeur de fruité. La finale est longue, persistante, sur la fraise des bois. Il se termine avec une très belle fraîcheur.

Appellation : Champagne
Cépages : 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Formats disponibles : 75cl
Degré : 12%vol
Prix : 54€

C’est l’apéritif parfait.