La robe est couleur rosée orangée. Les bulles sont fines et forment une jolie collerette persistante. Au nez des petites notes de fruits rouges (fraise, cassis, pomelos), et amande. En bouche une attaque sur une légère acidité. La matière est dense qui évolue sur des notes minérales. L’ensemble délivre une finale longue et parfumée. Parfait pour accompagner des fruits de mer, ou la cuisine asiatique.
Appellation : Champagne
Cépages : 18% Chardonnay, 17% Pinot Noir, 82% Pinot Meunier
Formats disponibles : 75cl
Degré : 12%vol
Prix : 24€
