Au cœur du triangle d’or, le Café 52 s’engage pour une cuisine saine et de saison avec une nouvelle carte où l’intégralité des produits a été sourcée avec soin, en majorité labellisés bio. Le Café 52 est le premier restaurant d’un hôtel 5 étoiles, à s’engager dans ce parti pris healthy & soucieux de l’environnement. La carte affirme une « bien-être attitude » en proposant des options sans gluten ou sans lactose pour ravir l’ensemble des épicuriens. Côté bar, à la gamme de jus détox s’ajoute une sélection de café bio d’origine, des infusions, des vins natures ainsi qu’un champagne certifié Haute Valeur Environnementale.

Grand Powers
52, rue François 1er – Paris 8ème
www.hotelgrandpowersparis.com/fr