La bûche « Bois Tendre » recrée l’esthétisme et l’originalité de la salle du restaurant gastronomique « La Scène » de l’Hôtel Prince de Galles. Présentée dans une coque en chocolat délicatement parsemée de graines de Sarrasin torréfiées, habille le tout pour laisser une surprise chocolatée (mousse au chocolat, crémeux chocolat et praliné Gianduja-Sarrasin). Un design recherché avec des saveurs authentiques. Edition limitée, créée en 100 exemplaires et griffée Prince de Galles.
A emporter, sur commande, au prix de 95€ sur lascene@luxurycollection.com