Sous la supervision du Chef Sylvestre Wahid -2 étoiles pour le restaurant gastronomique éponyme au sein de l’Hôtel Thoumieux à Paris- est servi tous les dimanches de 12h à 15h un brunch sous forme de buffets salés et sucrés, ainsi qu’un large choix de préparations à base d’oeufs bios (coque, brouillés, pochés, Bénédicte et même Meurette, voir ci-dessous), des jus et boissons détox à volontés, boissons chaudes, pains et viennoiseries, laitages (yaourts fermiers, beurre Bordier, fromages affinés), fruits, confitures, miels, marmelades… On en redemande ! Tarif adulte : 48 euros, tarif enfant : 20 euros. Champagnes, vins et cocktails en supplément. www.thoumieux.fr