Le numéro 205 de Vins & Gastronomie arrive en kiosque et fidèle à ses habitudes, pour le dernier numéro de l'année, les Grands Chefs vous donnent rendez vous pour un menu multi étoilé avec des accords mets / vins. Un magazine pour vos fêtes de fin d'année avec plus de 300 vins dégustés pour une sélection de Grands Vins Blancs et d'étonnants Sakés Pétillants. Sans oublier nos rubriques habituelles et nos évasions gastronomiques.
Au sommaire de ce numéro
A la une : Chef *** Frédéric Anton : Un chef au top
Rencontre : Pierre Hermé, un artiste représentant le luxe à la Française
Menu étoilé : Des recettes d'exception à la portée de tous
Dossier : Vins & Gastronomie fait la part belle aux vins blancs : + de 300 vins dégustés
Destination vignoble :
Champagne : des bulles d'excellence : le Blanc de Blancs et les Cuvées de Prestige
Chablis 1er Cru : des vins d'exception au coeur de la Bourgogne
Muscat de Beaumes de Venise : un nectar des Dieux
Etonnants Sakés pétillants : des bulles de délice
Gastronomie : Tendances et nouveautés de la Capitale
L'Actu culinaire : Tendances food and chefs
Chroniques : La vie de Châteaux, Coquillade Provence Resort & Spa, luxe et élégance à Gargas
Oenotourisme : Escapades dans le Vignoble
Les soirées by V&g :
Le 38ème Festival Gastronomique sous les Étoiles de la Bastide Saint Antoine à Grasse
Festival Franco-Marocain : un voyage sensoriel au cœur de l'histoire et de la culture marocaine
New York : Nouvelle tendance gastronomique
Evasion :
Costa Smeralda : voyage des sens et des yeux
Les Îles Féroé : la nature à l'état pur
Excellente lecture.