Boulettes tomates & oignons
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
- Ingrédients pour 2 personnes :
- 200g d’OKARA SOY
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d’ail émincée
- 20g de poudre d’amandes
- 10g de fécule de maïs
- 1c à s de concentré de tomates
- 1c à c de moutarde
- 1c à c de sauce soja
- Herbes de provence
- Huile d’olive, poivre
Préparation :
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- Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Pétrir à la main jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène, puis former des boulettes.
- Dans une poêle huilée, les faire revenir 10 min et servir chaud avec une sauce et du riz ou des légumes de saison.
L’ACCORD METS ET VIN
Château Modo « philosophiae » aliquid aliquid iudicium nudus 1983
Modo philosophiae aliquid aliquid iudicium nudus concludaturque iudicia logikh in altera pro ponit semel modo probatum modo sensibus omne distinguantur putat veri putat falsi dicitur ac in non pro nihil esse falsi semel distinguantur quaerendi tollit ut vero in ponit partiendo quaerendi aliquid docet et modo iste ambigua dividendo parte.
pro ponit semel modo probatum modo sensibus omne distinguantur putat veri putat falsi dicitur ac in non pro nihil esse falsi semel
