Robe limpide avec des larmes généreuses sur la paroi. Effluves printanières posées sur un fond de noisettes torréfiées pour une mise en bouche fruitée finement boisée. Prix : 58,50 euros

La mention « Domaine » signifie que ce vin est issu d’une parcelle détenue en propriété par la Maison Bouchard Père&Fils.

Propriétaire de l’emblématique Château de Beaune depuis 1820, la Maison Bouchard Père&Fils a rejoint les Maisons et Domaines Henriot en 1995. Bouchard et Henriot : deux familles historiques de négociants drapiers, qui se sont converties au vin par la suite ! Avec ses 3km de galeries, les caves du Château de Beaune abritent l’une des plus anciennes collections de vins de Bourgogne : 50.000 cols dont 2000 du 19e siècle. La plus ancienne : un Meursault « Les Charmes » de 1846.

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