Benjamin KUENTZ : Old Fashioned

  • Ingrédients :
    • 5cl Aux Particules Vines
    • 1cl de sirop de sucre
    • 3 traits d’Angostura Bitter
    • 1 zeste d’orange

Mélanger 2cl de whisky avec 2 glaçons, puis ajouter le sirop de sucre, le bitter et 2 glaçons et mélanger à nouveau. Compléter de 3cl de whisky et de 2 glaçons et mélanger avant d’ajouter le zeste d’orange.

Whisky Single Malt Français, fini en fût de Bourgogne : 100% orge maltée, distillation en alambic charentais chez Rozelieures en Lorraine, assemblage de fûts ex-Cognac et Bourbon de 6 à 8 ans. Fini de 8 à 9 mois en fût de Bourgogne blanc. 50cl – 41° PVC : 45€. Fumé délicat, arômes pâtissiers, de fleurs et de fruits blancs.

https://www.maisonbenjaminkuentz.com/boutique/aux-particules-vines

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