Directrice d’un nouveau restaurant qui fait le buzz dans la capitale, cette enfant de la balle qui travaille en famille a mis au point un concept de grill au décor chaleureux et aux viandes soigneusement sourcées qui font le bonheur de nos amis carnivores. Les amateurs de plats faits maison et de produits frais se reconnaitront dans cette interview où elle les invite à découvrir son repaire gourmand qui cache bien des surprises. www.lombem.paris