C’est au cœur du Prado, le nouveau centre commercial de la cité phocéenne, que s’installe la table-épicerie AIX&TERRA, emblème de l’art de vivre provençal. Dans un décor signé par l’architecte François Muracciole, ce restaurant aux allures de marché proposera des expériences culinaires qui célèbreront les couleurs et les saveurs de la Méditerranée. Et pour rassurer les gourmets, le menu qui comprendra crostini de caviar d’aubergine à la truffe, terrine Black&White au chèvre frais, ravioles à l’artichonade et faisselle de la Drôme côtoiera les plats signatures du chef étoilé Julien Allano, chef étoilé du Clair de la Plume, à Grignan. Autant de bonnes raisons pour aller découvrir cette adresse aux parfums du sud. www.aixeterra.com