Recettes sucrées Archives • vinsetgastronomie.com

Crêpes soufflées au lait de coco

Difficulté: Facile Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Ingrédients pour 6 pers. : 200 g de farine 15 cl de lait 35 cl de lait de...

Cheese cake au yaourt de brebis à la pêche Lou Pérac...

Difficulté: Facile Préparation: 15 min Repos: 4 heures min. Ingrédients pour 4 à 6 pers. : 2 pots de yaourts au lait de brebis lit de...

Délice glacé

Ingrédients pour 4 pers. : 15 fraises 16 framboises 250g de yaourt à la grecque 250g de mascarpone 100g de sucre roux 1...

L’île flottante bière caramel by Anne-Sophie PIC

Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 6 pers. Ingrédients pour Les blancs en neige à la bière : ...

Panna cotta coco, fraicheur de melon du Haut-Poitou à la menthe,...

Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 pers. : 1 melon du Haut-Poitou 4 sablés breton Ingrédients pour la panna cotta...

Pavlova framboise chocolat

Ingrédients pour 8 pers. Ingrédients pour le crémeux chocolat-framboise : 2 jaunes d’œufs 20 g de sucre 120 g de lait 100 g de...

Ile flottante à la truffe by Jérémy CZAPLICKI

Ingrédients pour 4 pers. : Ingrédients pour les Blancs montés : 165 g de sucre semoule 165 g de blancs d’oeufs Ingrédients pour la...

Biscuits Roses, Sablés aux biscuits roses

Temps de préparation : 30 min Temps de repos : 1 h - Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour 20 sablés env. : ...

La Mandarine, glace et crème légère de panais, Jus acidulé, opaline...

Ingrédients pour 4 portions Ingrédients pour la Pâte sucrée : 100 g de farine 35 g de sucre glace 15 g de poudre d’amandes ...

Recette du gāteau de mariage du Prince Harry et de Meghan...

Ce weekend, des téléspectateurs du monde entier suivront en direct les noces du Prince Harry et de l’actrice américaine Meghan Markle. Celles et ceux souhaitant participer aux festivités...

Tarte mûres et figues avec l’huile d’olive de Nîmes

Préparation : 40min + Repos 30min Cuisson : 35min Ingrédients pour la pâte : 250 g de farine 1/2 c. à café de sel fin ...

Dômes au chocolat et fraises Gariguette

Ingrédients pour 8 dômes : Ingrédients pour la Dacquoise : 50g de farine 20g de poudre d’amandes 75g de sucre 2 œufs Ingrédients pour...

Les petites crèmes au chocolat et noisettes

Préparation : 15 min Cuisson : 4 min Ingrédients pour 4/5 personnes : 3 jaunes d’œuf 60 cl de lait 35 g de fleur de...

La crème brulée aux pralines roses

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4/5 pers. : 5 jaunes d’œuf ½ l de crème liquide 30 g de sucre...

Tarte fine aux pommes et au Vacherin Fribourgeois AOP

Ingrédients pour 4 pers. 1 pâte brisée 2 pommes type Golden 250 g de Vacherin Fribourgeois AOP Préparation : Préchauffez votre four à...

Cake aux Haricots Tarbais et fruits secs

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3 heures Attente : 12 heures Ingrédients pour 8 pers. 100 g de Haricots Tarbais crus ...

Crémeux chocolat-vanille, guacamole avocat-basilic by Geoffroy MAILLARD

Le chef étoilé Geoffroy Maillard et le Single Malt écossais Glen Turner s’associent pour proposer une recette de saison ! Temps de préparation : 50...

Pour parer à l’overdose de chocolats des fêtes de Pâques

Shanty Biscuits propose ses biscuits aux messages pleins d’esprit ! Shanty c’est un biscuit artisanal, sablé, raffiné, délicat et croquant. Pour Pâques il est délicatement...