Cocktails Archives • vinsetgastronomie.com
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mardi 14 août 2018

La Belle Créole Mary

La Belle Créole Mary Inspirée par les courants chauds de l’océan Indien, La Belle Créole Mary, cocktail mythique du bar 1904 du St Régis Mauritius...

G’Vine BASIL SMASH

G’Vine BASIL SMASH Ingrédients : 40 ml Gin G'Vine Floraison™ 20 ml sucre liquide 20 ml jus de citron jaune frais 10 feuilles de...

Cheering Martinez

Cheering Martinez by Jaime RODRIGUEZ Ingrédients : 30 ml Gin G´Vine Nouaison™ 30 ml La Quintinye Vermouth Royal® Rouge 15 ml liqueur Cherry Heering® 1...

G’Vine NEGRONI

G’Vine NEGRONI by Gegam KAZARIAN Ingrédients : 30 ml Gin G’Vine Floraison™ 30 ml Campari® 30 ml La Quintinye Vermouth Royal® Rouge Préparation : Verser...

Poire Fizz

Poire Fizz (pour 1 cocktail) Ingrédients : 40 ml de cognac VSOP 35 ml de sirop de poires caramélisées maison 80 ml de soda maison...

Bloody Mary

Bloody Mary (pour 1 cocktail) Ingrédients : 5 cl de vodka Veuve Capet 10 cl de jus de tomate 2 cl de jus de citron ...

Blushing Bellini

Le cocktail emblématique de la ville de Venise Blushing Bellini (pour 1 cocktail) Ingrédients : 2 cl de crème de cassis 2 cl de jus de...

Sorento Sparkle

Sorento Sparkle (pour 1 cocktail) Ingrédients : 3 cl de limoncello Prosecco Signore Giuseppe Quelques framboises Un zeste de citron Préparation : Verser le limoncello...

Cucumber Spritz

Cucumber Spritz (pour 4 cocktails) Ingrédients pour 4 cocktails : 4 citrons verts 4 feuilles de basilic 4 rondelles de concombre Prosecco Signore Giuseppe Préparation : ...

Dark’n’Stormy

Dark'n'Stormy Remplir un tumbler de glaçons Verser 4 cl de FAIR. Paraguay Rum XO, 2cl de jus de citron vert fraîchement pressé remplir de ginger beer. Rajouter quelques gouttes...

Campari Tonic

Campari Tonic 1 volume (3cl) de Campari 3 volumes (9cl) de Tonic Ajouter une rondelle de citron vert pour la touche finale. Dégustez ! Servir dans un verre ballon...

Baiser de la Matriochka

Baiser de la Matriochka 1,5 cl de sucre de canne liquide 5cl de vodka 2 feuilles de basilic thaï 1/8 de citron jaune Pulpe de fruit de la...

Le Apple Legend

Le Apple Legend 5 cl de rhum blanc Rivière du Mât Master Legend 13 cl de jus de pomme 1/2 citron vert 2 cuillères de sucre de canne 1...

Le RIV’tonic, le cocktail de l’été made in Roussillon

LE RIV’TONIC, LE COCKTAIL DE L’ÉTÉ MADE IN ROUSSILLON Avec l’arrivée des beaux jours et de la chaleur, un verre rafraichissant en bonne compagnie est...

Nightcall

Nightcall 4 cl de Tigre Blanc® 1 cl de sirop de cassis 2 cl de jus de citron 15 cl de ginger beer Direct au verre ajouter Tigre Blanc®,...

Gin Rand

Gin Rand 4 cl de Bartolomeo® 1 pincée de poivre noir 2 cl de jus de citron vert 1/2 cuillère de miel Ginger ale Glaçons Verser au fond d’un verre tumbler...

Bellini

Bellini 12 cl de Prosecco PERLINO 1 cl de Sucre de Canne Canadou 4 cl de purée de pêches fraiches Mettez le verre au frais avant de faire...

Ramon y Ricardo

Ramon y Ricardo, un cocktail frais et épicé 5 cl de Diplomático Planas 10 cl de jus d’ananas 2,5 cl de crème de coco 1 cl de sirop...

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