Organisé par le Pavillon Français, la 33e édition de ce salon professionnel annuel dédié aux produits gourmets d’épicerie fine et CHR (cafés, hôtels et restaurants) se tiendra dans la capitale espagnole. L’événement bat tous les records : 1 603 exposants pour 90 158 visiteurs, 51 300 m² de surface d’expositions, 40 000 produits en vitrine et 197 millions d’euros de chiffre d’affaires. Un pavillon français assurera la promotion de la gastronomie hexagonale en Espagne, avec des exposants vantant les poulets fermiers (Fermiers Landais), les fromages (Tippagral et La Comtoise), la viande (Moy Park), le champagne (Champagne Sanger), le foie gras (Loste Tradi- France et Delpeyrat) et la charcuterie (Loste Tradi-France), mais également les confitures (Beyer). Cette foire gourmande qui vous plongera au cœur de la gastronomie sur www.lachambre.es