C’est un dessert pâtissier qui donne des ailes. Alliant une mousse vanillée, un crémeux au caramel, un biscuit cacao-noisettes caramélisées et un croustillant amande-chocolat-noisette, ces chouettes petites et grandes semblent tout droit venues d’une forêt enchantée pour faire leur nid sur la table des réveillons.
Grande chouette : 18 € 95 – 770 g (6 parts, Petites chouettes : 4 € 95 – 160 g (2 pièces). Prévoir une décongélation pendant 8 h au réfrigérateur.
Disponible dans les magasins Picard.
